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やま幸の和歌山県 那智勝浦天然本マグロ 腹一

今次嘅天然吞拿魚(天然本マグロ)團購已經告一段落,謝謝各位落咗單嘅顧客對我哋嘅信任和支持,收到你哋嘅回覆,都知道大家都非常滿意及有一個新嘅體會。坦白地說,是否真正天然吞拿魚(天然本マグロ),有啲人其實一望已經大概知道,加上南鮪、其他品種或養殖級的無論在魚味,魚油香味,質感上或………根本沒有可比性。

總括而言,今次除咗食得好,食得豪之外,亦為各位帶來一個新嘅體驗和嘗試,畢竟天然吞拿魚(天然本マグロ)因為產量少,只能通過拍賣方式取得的,屬非常非常非常昂貴的高級食材。

此外,曾經有人pm查詢真偽或顏色咁紅係咪冇放血,依家谷咗血……,無論你是有心人,有興趣嘅顧客或其他同行,無論你係抱住學術交流,真心查詢,諮詢還是質詢的心態,我們都樂意解答你們的問題。顏色嘅問題其實我之前個post已經有簡單介紹,可以參考一下,謝謝。補充一點,右手邊比較深色嘅部份是血合位,不是變壞,這是正常不過的情況,處理是需要飛走這些血合位的部份,網上其實好多短片可以參考和對比一下。至於是否真偽,更沒有值得討論空間,留待各位自行判斷。

講番啲好嘢先,有兩位客人已經查詢下次幾時再開團??

因為嚟緊夏天,雖然市場都有得拍賣,但我覺得唔係一個特別好嘅時候或季節,始終價值不菲,所以我會留待今年12月17至19日再組團購買天然吞拿魚(天然本マグロ),只要信😂😂 唔好問點解😉😉😉

預計下次組團資料如下:

預計時間: 2021年12月17至19日(具體日子待定,通常星期五)

預計產地:青森縣 大間(津輕海峽)

捕捉方法:延繩 / 一本釣(應該唔會買得起😂😂

魚體總重:150g-200kg

預計部位:腹一(首選)

以上資料僅供參考,具體確實資料稍後再確定!

唔好問點解目標產地係大間,唔好問點解係延繩 / 一本釣………….😉😉😉😉😉🙏🙏🙏🙏🙏

天然本マグロ

やま幸さん、いつも極上の鮪をありがとうございます。

真正產地直送高質日本活海鮮,

每個星期有5⃣️天飛機貨到香港。

海鮮早上從東京出發,

晚上即可在家中享用。

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