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天然食材.旬の食材 !!

1. 愛知県三河湾 白ミル貝(白象拔蚌)

2. 愛知県三河湾 タイラガイ (平貝)

3. 鹿児島県屋久島 天然 シマアジ(縞鰺) 神経抜き〆

4. 北海道 昆布森 サメガレイ(鮫鰈)船上活〆

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